Como te contamos, durante nuestro programa especial sobre Cerveza Negra y Crudo, en Radio Play
(100.9FM, Jueves 02 de Julio, 20:00hrs), te entregamos la lista de recomendados de Mosto.

Kross Stout
De aromas tostados y a café, cuyos tonos a chocolate amargo resaltan en la boca, esta cerveza negra y muy cremosa es ideal para maridar con postres en base a chocolates negros o blancos, como por ejemplo, un Mousse. Elegida como la mejor cerveza negra en la Guía de la Cerveza de Chile. A $ 990 en supermercados Jumbo, Unimarc y Tottus, y en tienda Concha y Toro de Alonso de Córdova.

Szot NEGRA STOUT
6,0 % alc vol
La maceración prolongada con cebada tostada le da un agradable toque a quemado, a chocolate y a café, y un color absolutamente negro. Premiada como la mejor cerveza chilena por La Cav en 2007 y por la guía de la cerveza en 2008, se recomienda maridarla con carnes rojas, salsas picantes, pollo y carnes a la parrilla, pescado ahumado y chocolates. A $2000 en supermercados Jumbo, Líder, Tottus, San Francisco y Unimarc, y a $3.000 en bares y restaurantes en todo Chile.

Szot STOUT FUERTE
7.5% alc vol
Esta nueva variedad de Szot es una interpretación de la famosa Imperial Stout. Con un fuerte sabor a chocolate, posee un amargor diferente al tradicional y más suave, que proviene del uso del lúpulo Sterling, derivado del tradicional Saaz, que normalmente se usa en pilsners tradicionales. Con un bife a la parrilla y comidas picantes se produce el maridaje perfecto. A $2000 en supermercados Jumbo, Líder, Tottus, San Francisco y Unimarc, y a $3.000 en bares y restaurantes de todo Chile.

Kunstmann bock
Se utilizan maltas tostadas , por lo cual se obtiene una cerveza de intenso color oscuro , marcado sabor y ligero dulzor y sabor acaramelado y tostado , producto de una elevada concentración del mosto. Sus ingredientes son maltas tostadas , maltas caramelo, maltas rubias, levaduras de fermentación baja , agua de las montañas Valdivianas y lúpulo. Se puede encontrar a $890 en bares, restaurantes y supermercados en todo Chile.

Coopers Best Extra Stout
De color café oscurísimo y poca espuma, presenta un suave aroma a café, chocolate y malta tostada con algo de óxido. Con gran cuerpo, en boca tiene sabores a tostado muy fuerte y a café suave, equilibrándose ambos agradablemente. Amargor medio y final ácido, algo oxidado, finaliza con ricas notas de café. A $609 en jumbo.