Vino favorito y por qué:

Carmen Margaux. Ya con eso me contento.

Sabores de la infancia:

Las nalcas con merkén.

Objeto de cocina infaltable:

La tabla.

Tu restaurante favorito:

El Ligura y Don Peyo.

Destino culinario:

Yo creo que París.

El invitado ideal:

Henry Mancini.

Placer culpable:

Comida chatarra.

Tip personal:

Los aliños.

Ingrediente de cabecera:

Merkén.

Un bar para volver:

Los bares irlandeses.

Lectura gastronómica:

Como Agua Para Chocolate.

Lo más exótico que hayas comido:

He comido caracoles. Muy rico.

Programa gourmet:

Ratatouille.

La mejor picada de Chile:

La Piojera.

Música para cocinar:

Puede ser música clásica, como Mozart. También de esas músicas alegres que salen cuando la familia se pone de acuerdo para compartir en torno a algo en común.

Comida para dos:

Mariscos.

Postre favorito:

De postre a mí me encantan las papayas nortinas con crema. Sé que la crema no es lo más recomendable, pero es como un placer culpable también para mí.

Trago favorito:

El Margarita me gusta como aperitivo, y como bajativo, puede ser un Araucano, una cosa así.