Vino favorito y por qué:

Cualquier carmenère o syrah. Y marcas, Caliterra o Misiones de Rengo.

Sabores de la infancia:

La manzana verde en el bolsón y una sopa de mariscos que hace mi papá.

Objeto de cocina infaltable:

La soya.

Mejor receta:

Cocinar con mucha pasión.

Destino culinario:

Me gusta la comida hindú y nunca he ido a la India, así que ese sería un buen destino culinario y un viaje increíble.

El invitado ideal:

Cualquiera que sea un buen conversador y que le gusten los buenos vinos y las fiestas.

Placer culpable:

Los chocolates y los helados.

Tip personal:

Soy súper buena para el ají, entonces siempre hacer un pebrecito con un pancito rico y amasado, antes, durante y después de la comida, está muy bueno.

Ingrediente de cabecera:

El vino blanco para cocinar y la soya.

Lectura gastronómica:

La revista Wain está buena.

Lo más exótico que hayas comido:

Como que no he comido nada tan exótico. Sí muy buenas comidas, pero animal o bicho raro, no.

Programa gourmet:

Bueno, Mosto, obvio (risas).

La mejor picada de Chile:

El Galindo, esa es buena.

Algo que jamás comerías:

Algún insecto raro no comería jamás.

Comida para dos:

Bueno, un buen vino, por supuesto. Podemos empezar de entrada con un cebiche y seguir con mariscos o un pescado como la corvina en salsa de jaiba, con papas cocidas.

Postre favorito:

Mousse de chocolate o suspiro limeño.

Trago favorito:

Un vodka de vainilla o mandarina, con tónica.