http://www.mosto.cl/2010/01/28/la-primera-cerveza-del-valle-del-elqui/ Musical, Olfativo, Sabroso, Táctil, Original Tue, 27 Jul 2010 00:30:56 -0400 http://wordpress.org/?v=2.8.5 hourly 1 http://www.mosto.cl/2010/01/28/la-primera-cerveza-del-valle-del-elqui/comment-page-1/#comment-1679 Maximiliano Morales Sat, 24 Apr 2010 19:42:26 +0000 http://www.mosto.cl/?p=3480#comment-1679 Que bueno que te gustó Daniel. Esa foto de las cervezas y el valle la tomé este verano y cuando degusté las cervezas, el emprendimiento me gustó de inmediato. Sldos desde conce! Max Que bueno que te gustó Daniel. Esa foto de las cervezas y el valle la tomé este verano y cuando degusté las cervezas, el emprendimiento me gustó de inmediato. Sldos desde conce! Max

]]> http://www.mosto.cl/2010/01/28/la-primera-cerveza-del-valle-del-elqui/comment-page-1/#comment-1393 Daniel Greve Sat, 20 Mar 2010 04:03:54 +0000 http://www.mosto.cl/?p=3480#comment-1393 Estoy aún en La Serena y vengo llegando del Elqui. Raja. Pero tengo que decir dos cosas del primer trip. Uno, que el costillar de cerdo hecho en horno de barro por cinco horas que se prepara en la Hacienda Miraflores es de la puta madre. Dicho esto, y como tenía a la mano dos de las tres nacientes Guayacán, puedo agregar que la pale ale es fresca, con un tono cítrico y frutal muy fino, y que la stout es sobresaliente, sin esos tostados exagerados que nos saturan de amargo, sino que, por el contrario, con un muy buen volumen y balance. Chapó. Estoy aún en La Serena y vengo llegando del Elqui. Raja. Pero tengo que decir dos cosas del primer trip. Uno, que el costillar de cerdo hecho en horno de barro por cinco horas que se prepara en la Hacienda Miraflores es de la puta madre. Dicho esto, y como tenía a la mano dos de las tres nacientes Guayacán, puedo agregar que la pale ale es fresca, con un tono cítrico y frutal muy fino, y que la stout es sobresaliente, sin esos tostados exagerados que nos saturan de amargo, sino que, por el contrario, con un muy buen volumen y balance. Chapó.

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